O que é o colagénio Peptan® e o que o diferencia de outros colagénios?
Se começaste a comparar suplementos de colagénio, é possível que tenhas visto o nome Peptan® em algumas embalagens. E é aqui que costuma surgir a dúvida: será um tipo especial de colagénio? É diferente do colagénio hidrolisado?
A resposta é mais simples do que parece. Peptan® é uma marca registada de péptidos de colagénio hidrolisado, fabricada pela Rousselot. Não é um novo tipo de colagénio nem significa, por si só, que um suplemento seja melhor do que outro. O que oferece é informação sobre quem produziu esse ingrediente e segundo que critérios.
O que é Peptan®?
Peptan® é o nome comercial de uma gama de péptidos de colagénio. Dito de outra forma, é colagénio que passou por um processo de hidrólise para dividir as suas proteínas em fragmentos mais pequenos, chamados péptidos.
Por isso, podes encontrar expressões como colagénio Peptan®, colagénio hidrolisado Peptan® ou péptidos de colagénio Peptan®. Em todos os casos, estamos a falar do ingrediente desenvolvido pelo mesmo fabricante.
Se queres compreender melhor o que significa um colagénio ser hidrolisado, podes aprofundar este tema na nossa guia sobre o que é o colagénio e para que serve.
Então, Peptan® é um tipo de colagénio?
Não. Esta é provavelmente a ideia mais importante.
Peptan® é uma marca de ingrediente, enquanto termos como colagénio bovino ou colagénio marinho indicam a sua origem. Na verdade, existem variantes de Peptan® de origem bovina, porcina e de peixe.
Por isso, saber que um suplemento contém Peptan® não substitui verificar de onde vem o seu colagénio. São dois dados diferentes.
Como se obtém o colagénio Peptan®?
O processo parte de colagénio de origem animal. Depois, é submetido a uma hidrólise enzimática: um processo que quebra as proteínas de colagénio em péptidos mais pequenos.
Embora o nome possa parecer técnico, a ideia é simples: “colagénio hidrolisado” e “péptidos de colagénio” são duas formas de falar do mesmo tipo de ingrediente. Uma refere-se ao processo utilizado e a outra ao resultado.
No caso de Peptan®, a Rousselot indica que controla este processo de fabrico e mantém a rastreabilidade do ingrediente desde as matérias-primas até ao produto final.
O que diferencia Peptan® de outros colagénios hidrolisados?
A principal diferença está no facto de Peptan® permitir identificar a origem comercial do ingrediente. Sabemos quem o fabrica e existe informação concreta sobre os seus processos de produção, rastreabilidade e controlos de qualidade.
Isto não significa que um colagénio que não utilize Peptan® seja pior. Existem muitas matérias-primas de colagénio hidrolisado e diferentes fórmulas podem responder a necessidades e preferências distintas.
A Rousselot assinala que Peptan® é fabricado em instalações que seguem normas internacionais de segurança e qualidade alimentar e que o ingrediente conta com rastreabilidade durante a sua produção. São dados que acrescentam transparência, mas a marca do colagénio continua a ser apenas uma parte do que convém avaliar num suplemento.
Se um suplemento contém Peptan®, em que deves reparar?
O nome Peptan® pode dar-te informação sobre o ingrediente, mas não conta toda a história. Antes de escolher um colagénio, vale a pena olhar para quatro aspetos muito simples:
- A sua origem: confirma se o colagénio é bovino, marinho ou proveniente de outra fonte.
- A quantidade por dose: verifica quantos gramas ou miligramas de colagénio fornece a dose diária, não apenas o tamanho da embalagem.
- Os restantes ingredientes: alguns produtos contêm apenas colagénio, enquanto outros o combinam com vitaminas, minerais ou outros componentes.
- Quem fabrica o produto: Peptan® identifica o fabricante do ingrediente de colagénio, mas o suplemento final pode ser elaborado e comercializado por outra empresa.
Em resumo, ver Peptan® no rótulo é um dado útil, mas não é um selo que permita avaliar todo o suplemento de uma só vez.
E o que acontece com as opiniões sobre o colagénio Peptan®?
As opiniões podem ser úteis para conhecer questões práticas como o sabor, a textura ou a facilidade de integrar um produto na rotina. Mas são experiências pessoais e não substituem a informação do rótulo.
Se queres comparar colagénios com critério, é mais útil começar pela sua origem, pela quantidade por dose, pela composição e pelo fabricante. Depois, podes avaliar que formato se adapta melhor a ti. Na nossa seleção de colagénio, podes encontrar diferentes opções de colagénio hidrolisado, com várias origens, formatos e fórmulas.
Perguntas frequentes sobre Peptan®
Peptan® é colagénio hidrolisado?
Sim. Peptan® é uma marca de péptidos de colagénio hidrolisado fabricada pela Rousselot. “Péptidos de colagénio” e “colagénio hidrolisado” são termos utilizados para falar deste tipo de ingrediente.
Todo o colagénio Peptan® é bovino?
Não. Peptan® é produzido a partir de diferentes fontes animais, entre elas bovina, porcina e de peixe. Por isso, convém verificar sempre a origem indicada em cada suplemento.
Peptan® é melhor do que outros colagénios?
Não se pode afirmar que seja melhor simplesmente por ser Peptan®. O seu principal valor é permitir identificar uma matéria-prima com um fabricante, processos e rastreabilidade conhecidos. Para avaliar um suplemento, também é necessário ter em conta a sua composição completa e a quantidade de colagénio que fornece.
O que significa um produto conter Peptan®?
Significa que o fabricante utilizou péptidos de colagénio Peptan® como ingrediente da sua fórmula. Não significa necessariamente que seja o único ingrediente nem que todos os produtos com Peptan® tenham a mesma composição.
O que devo ver primeiro ao escolher um colagénio?
Começa pelo básico: origem do colagénio, quantidade incluída na dose diária, ingredientes adicionais e fabricante. São dados simples que ajudam a comparar produtos de forma muito mais clara.
